الحمية المتوسطية افضل نظام غذائي صحي

 الحمية المتوسطية افضل نظام غذائي صحي

نشر مؤخرا نتائج دراسة علمية قام بها مجموعة من علماء المانيين، كان موضوعها تاثير اتباع النظام التقليدي لسكان بعض مناطق البحر الابيض المتوسط، ما يعرف بالحمية الغذائية المتوسطية على صحة الانسان. و اظهرت الدراسة عديد الفوائد لهذا النظام الغذائي منها انقاص الوزن و التخلص من السمنة المفرطة و التخفيف من ثقل و وطأة مرض هشاشة العظام بالاضافة لتقويته لجهاز المناعة، لمن تابع و استمر بانتظام و لمدة 3 اشهر لتعطي افضل النتائج.

مكونات الحمية المتوسطية

فما هي الحمية الغذائية المتوسطية ؟

تعتمد اساسا على تناول الفواكه و الخضار، و زيت الزيتون و الحبوب غير المكررة و كذلك الباقوليا بانواعها. حيث يتنشر هذا النمط في كل من اليونان ايطاليا و المغرب و الجزائر و اسبانيا في الاغلب، الحمية تقوم على تناول و استهلاك المواد السابقة بمقادير معينة، حيث نسبة زيت الزيتون و الباقوليات هي الاعلى نسبة، و يشكلان مادتين اساسيتين في الحمية، اما استهلاك الاسماك فبمقادير متوسطة، في حين ان اللحوم الحمراء لا تشكل الى نسبة قليلة من الحمية.

الحمية المتوسطية و هشاشة العظام

و قد اشارة الدراسة ان اتباع الحمية المتوسطية كنمط غذائي يقي من مرض هشاشة العظام، خاصة النساء اللواتي تخطين سن اليأس حيث تتبع الباحثون ما يزيد عن 90 الف امرأة متوسط اعمارهن يفوق 65 سنة، و قارنوا بين انماطهن الغذائية و حالتهن الصحية ما مكنهم من تقسمهن الى مجموعات.
و بمقارنة النتائج، تمكن الباحثون من الاستنتاج أنّ النساء اللواتي يتبعن حمية غذائية اساسها الحمية المتوسطية و تشبهها في مكوناتها و عاداتها، هن اقل عرضة للكسور خاصة في الخصر، الشائع بين الكبيرات في السن، بنسبة جيدة.
و قد خلص البحث انه و بشكل عام، ينصح النساء اللواتي تجاوزن سن الياس باتباع الحمية الغذائية المتوسطية الصحية لتفادي مشكل مرض هشاشة النظام او غيرها من الامراض التي تصيبهن في مثل هذا العمر